Тихорецкий пчеловод рассказал о сборе мёда

Фото: www.tihvesti.ru
- Мёд из кориандра, редкий и очень полезный, улучшает зрение, обладает желчегонным эффектом, повышает секрецию желудка, нормализует сердечные ритмы, оказывает бронхолитическое действие, имеет болеутоляющие свойства, отличается сильным антибактериальным эффектом... - перечисляет
Владимир Зубков.

Завершается ещё один сельскохозяйственный сезон. Закончились хлопоты и у пасечников.

Как обстояли дела со сбором мёда, мы интересовались у тихорецкого пчеловода с большим стажем Владимира Зубкова.

Как рассказывает Владимир, настоящий пчеловод должен обязательно выезжать со своей пасекой на природу. Собирать мёд в городе опрометчиво - у пчёл не получится произвести хороший, качественный продукт. Вот и он, объединившись со своими друзьями-пчеловодами Виктором Полянским и Эдуардом Шиманским, уже в середине мая вывозил своих пчёл в поля. В это время начинает цвести акация, больше всего её у станицы Калниболотской. Туда и отправились. Из акации и получается знаменитый майский мёд. Этот сорт не вызывает аллергии. Однако в этом году в мае шли долгие дожди. Поэтому и мёда получили на четверть меньше, чем можно было бы взять при хорошей погоде, поделился Владимир.

После того как акация отцвела, друзья-пчеловоды отправились в Ростовскую область, где нашли участок в 300 гектаров, засеянный кориандром. Раньше выезжали в поля у станицы Терновской, однако в этом году там отказались от посадок этой замечательной травы. А жаль.

На кориандре пчёлы, по мнению Владимира, поработали в этом году очень хорошо, так как погода в июне-июле стояла жаркой. Там же пчеловоды остались и для сбора мёда на разнотравье. Но в этом году долго поработать пчеле не дала засуха, и уже 15 августа караван пчеловодов взял курс на родной Тихорецк.

Сегодня все три пасеки друзей расположились на дальних дачах в районе «локаторов». Как пояснил Зубков, это необходимо для того, чтобы пчёлы не мешали нормально жить горожанам – не нападали на виноград, сахар, цветы. Вот когда наступят холода, пчеловоды вернут на зимовку свои пасеки домой. А сами выйдут со своим натуральным товаром на рынок. На наш вопрос, как отличить настоящий мёд от подделок, Владимир рассказал:

- В наше время наука так далеко шагнула вперёд, что подделку может определить только специалист в лаборатории. Да и то после сложных анализов. Поэтому посоветую покупателю приобретать мёд у постоянно торгующих мёдом в Тихорецке продавцов. Они за свой товар всегда ответят.

Да и на рынке, прежде чем торговать, мёд проходит лабораторные исследования. Поэтому качество своего мёда мы гарантируем. Ни в коем случае не покупайте мёд у случайных людей - он может быть разбавлен различными химическими  веществами.

 
По теме
IMG_8257.JPG - Администрация города Краснодар Во второй день празднования 225-летия Краснодара — в воскресенье, 23 сентября, традиционно состоялась церемония посвящения в казачата первоклассников, которые обучаются в классах казачьей направленности.
23.09.2018
Фото: Ярослав Потапов - Администрация города Краснодар Утром в воскресенье глава столицы Кубани Евгений Первышов посетил в роддом больницы скорой медицинской помощи (БСМП), поздравил мам новорожденных и вручил символические свидетельства миллионного жителя Краснодара.
23.09.2018
 
Момент падения молодой пары на электропровода на побережье Краснодарского края попал на видео - Кубанские Новости Несчастный случай произошел 22 сентября Фото: Кубанские новости Вечером 22 сентября в Туапсинском районе молодых людей во время катания на парашюте ударило током.
22.09.2018 Кубанские Новости
Фото предоставлено пресс-службой райотдела полиции Прошлая неделя выдалась непростой для автолюбителей Погода всю неделю менялась: шел дождь, светило солнце, срывался сильный ветер.
22.09.2018 Голос Правды
На обновленной сцене выступил Кубанский симфонический оркестр. Фото: администрация Краснодара Открытие обновленного концертного зала на улице Красной, 122 состоялось вечером 21 сентября.
22.09.2018 Кубанские Новости
С самой глубокой древности в Православной Церкви утвердился обычай в случае общественно-скорбных или радостных событий совершать крестные ходы – открытые всенародные священно-соборные шествия или моления верующих вне хра
21.09.2018 Армавирский Собеседник
Статистика матча: "Черноморец" выиграл в Нальчике - ФК Черноморец Новороссийская команда одержала волевую победу в Нальчике над местным "Спартаком":       «Спартак» (Нальчик) – «Черноморец» (Новороссийск) 1:3 (1:1) Голы: Бажев (с пенальти), 13 – 1:0, Гаранжа (Черткоев),
23.09.2018 ФК Черноморец
Новороссийская команда выиграла зональный турнир первенства края по футболу «Легенды Кубани» - Кубанские Новости По итогам турнира победителем стала команда из Новороссийска. Фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края Очередной этап турнира среди юношей 2006 года рождения прошел в анапском поселке Витязево.
23.09.2018 Кубанские Новости
Прямая трансляция: 9 тур "Спартак" Н - "Черноморец" - ФК Черноморец 22 сентября в 16:55 смотрите прямую видеотрансляцию матча на youtube канале ФК "Спартак" Нальчик:       Смотрите стартовые составы команд в этой теме за несколько минут до начала матча.
23.09.2018 ФК Черноморец
"Локо" победил "Бешикташ". Фото: БК "Локомотив-Кубань" Во втором матче предсезонного турнира Gloria Cup «Локомотив-Кубань» обыграл турецкий «Бешикташ» со счетом 78:66.
22.09.2018 Кубанские Новости
IMG_8257.JPG - Администрация города Краснодар Во второй день празднования 225-летия Краснодара — в воскресенье, 23 сентября, традиционно состоялась церемония посвящения в казачата первоклассников, которые обучаются в классах казачьей направленности.
23.09.2018 Администрация города Краснодар
Фото: Ярослав Потапов - Администрация города Краснодар Утром в воскресенье глава столицы Кубани Евгений Первышов посетил в роддом больницы скорой медицинской помощи (БСМП), поздравил мам новорожденных и вручил символические свидетельства миллионного жителя Краснодара.
23.09.2018 Администрация города Краснодар
25 сентября жителям Иванослюсаревки и Гослесопитомника понадобятся запасы питьевой воды.
23.09.2018 Станица Кущевская
Спасение утопающих в сывороточных стоках – дело рук главы поселения. И только!
21.09.2018 Этаж Новостей